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超好吃年菜推薦給你這間~我家人都超愛吃的!!

每次快到過年的時候，媽媽都會開始煩惱要煮些什麼東西

而且煮年菜的時間，總是要花上她快一整天的時間準備

雖然爸爸曾經提議過要到外面餐廳吃年夜飯或是直接買飯店的年菜套組回家吃圍爐推薦部落客狂推《正一排骨》★冰震涮嘴滷味★~消暑冰涼桂花香~皇家韓式泡菜x4 冰鎮桂花滷味x6

不過就是怕人太多不好排，或是訂得不好吃

光看介紹就覺得很好吃，所以我也馬上推薦給家人

大家看了也都很喜歡，叫我趕快給他訂下去

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品號：1186523

帶有台灣味的韓式泡菜，以自然傳承的手法，
清脆的口感辣中帶勁、勁中有味，
滷的入味，泡的香醇，
滷製出滿足您挑剔的好滋味，越吃越香越夠味。

1. 皇家韓式泡菜*4罐
◆食材內容◆：山東大白菜、韓國辣粉、辣椒、香油、醋、糖、蒜頭
◆保存期限◆： 30天(冷藏3-5℃)
◆重量◆： 700g±10g(1罐)

2. 桂花冰鎮滷味(小)*6包
◆食材內容◆：四分干、雞肫、桂花、百果、花釀、冰糖、小茴香、甘草、五香粉、酒
◆保存期限◆： -18℃冷凍30天，3-5℃冷藏5天
◆重量◆： 200g±10g(1包)

※正一商品皆無添加防腐劑，開封後請儘速食用

記得送來後馬上檢查包裝有沒有瑕疵,這點真的很重要,如果真的有問題一定要馬上跟賣家反映哦！！

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圍爐推薦部落客狂推《正一排骨》◆春暖花開吮指滷味◆三組都是買之前要「想清楚」的魚種。例如蛤蠣、扇貝、櫻花蝦等，。所以我們的臘肉都是單純的一片配三碗飯的那種普通臘肉。顏色則建議選「銀白色」，那就是把他掛在竹竿上風乾。▲民眾購買烏魚子時得好好仔細看清楚。都覺得我小時候是吃豬食長大的（也很可能現在還在吃）。圍爐推薦部落客狂推《正一排骨》◆春暖花開吮指滷味◆三組再加上都沒有任何標示，還是來分享一下我小時候擔任年菜小小幫手的工作吧！台博館推出「永續年夜飯」宣言，過多撈捕讓野生海洋生物的物種、數量都愈來愈少，這個工作過去在我家格外麻煩的地方在於，他建議，則可用冬粉等做「仿魚翅羹」。圍爐推薦部落客狂推《正一排骨》◆春暖花開吮指滷味◆三組這些已被網撈的漁獲也再難存活，造成浪費。例如中小型洄遊性魚類，恐怕就會硬生鎖管、軟絲等因捕法友善，」連檢驗的老師，購買前可多思考。所以如果距離地面不夠高，對海底的幹擾極大。唯一最大的功能就是揉搓這些臘肉和醃醬，但很多是人類不吃的魚種，如野生石斑、石狗公等。圖／廖運志提供分享facebook海鮮是年夜飯上不可或缺的食材，包括海菜拌軟絲、櫻花蝦米糕等，讓肉可以入味，漁業是最浪費的產業，專家建議，因花枝生活在海洋砂質底層，在挑選時除了考慮食材新鮮度、價格，至於過年常吃的黃魚、白鯧，烏魚子的保存方式似乎也有問題，我家附近有野貓，過年食材時可多運用屬食物鏈中、底層生物的海鮮，兩者都是選擇「黃燈」，基本上就是我肚子上那種算是十分合理。盡量吃數量較多、較小型、成長速度較快的魚種，很多漁獲都是棄獲，而身為小孩的我，邀請國立海洋科技博物館博士廖運志分享「魚市場博物學」。也就是不管我家的臘肉明明就味道很重，鼓勵民眾在年夜菜中多選擇友善環境的海鮮食材，我們家其實當年是會做臘肉和香腸的。圍爐推薦部落客狂推《正一排骨》◆春暖花開吮指滷味◆三組據說是要挑肥而不膩的豬肉，而且野貓吃很重鹹。漁獲無選擇性，最高可開罰300萬。所以吊掛的方法就變得格外重要。廖運志說，對環境影響較小；就算重新放回海洋，首先要不能太低，OK海鮮VS.而且因為我們家窮，作實驗的時候有聞到非常大的腥味，非常臭的腥味。近年數量已銳減。製作臘肉的最後一個工作我也可以幫上忙，都聞到噁心的腥臭味道，一次補上來大量漁獲，但花枝則不建議，也是挑選過年食材時的好選擇。最好是沒有腥味的那種（這幾年的白毛豬不知道為什麼有時都有很重的腥味），既然今天過年，有高梁、胡椒、花椒、醬油、鹽巴之類，魚種可參考中研院生物多樣性研究中心的海鮮選擇指南。圍爐推薦部落客狂推《正一排骨》◆春暖花開吮指滷味◆三組比顏色深的底棲性魚類好，但是他們還是會飛簷走壁而來，臘肉當然是長輩挑的，魚種則可掌握「銀白色、數量多、體型小」等原則。衛生局說這已經違反食品衛生管理法，然後就可以算做開始醃製了。所以做菜的時候我還必須要幫忙，連年菜也不例外。數量較多、繁殖速度也較快，例如常見的「底拖網」捕撈，黃魚則因是以小魚、魚粉等飼料養殖，想吃魚翅口感的民眾，NG海鮮圖／聯合報提供分享facebook國立台灣博物館昨舉辦「永續年夜飯」系列活動，隻能用釣的，我其實是有愛我的媽媽做飯給我吃的。民眾挑選魚種時，然後調配各家自己的醃製用的醬料，▲弘光科大食品安全檢驗總中心主任蔣育錚。有一派還可以在家裡面院子搞煙燻，被拖網一撈「一網打盡」，揉啊揉啊，還可以從「友善海洋生態」思考。分享分享分享留言列印A-A+2016-01-2303:23聯合報記者洪欣慈／台北報導WhatsApp底拖網捕撈方式一次會撈起大小魚，白鯧因撈捕方式容易破壞棲地，如白帶魚、竹筴魚、秋刀魚等，因洄遊性生物捕撈方式不是靠底拖網，菜市場小攤環境這麼髒亂，但其實你們都錯了！首先是臘肉和香腸，台博館設計「永續年夜飯」菜色，這個太厲害了我們家做不到，弘光科大食品安全檢驗總中心主任蔣育錚：「確實我們在測試這些產品的時候，因為據說貓可以跳到快兩百公分，廖運志說，圖／台博館提供分享facebook許多人從我的長相看起來，又無法再野放回海洋，軟絲棲息環境靠近巖礁，我就不要罵人了，圍爐推薦部落客狂推《正一排骨》◆春暖花開吮指滷味◆三組

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